Thực đơn cả tuần trẻ béo phì nào cũng nên áp dụng

Tỉ lệ béo phì ở trẻ em tại Việt Nam đang gia tăng. Do đó ba mẹ thực sự coi trọng chế độ ăn uống của trẻ hàng ngày, làm sao vừa bổ sung đủ dinh dưỡng cho trẻ vừa giúp trẻ cải thiện được tình trạng thừa cân. Cùng tham khảo về chế độ dinh dưỡng cho trẻ béo phì trong thực đơn từng bữa ăn để áp dụng một cách khoa học hiệu quả nhất.

Trẻ béo phì cần ý thức được việc thừa cân

Hầu hết trẻ béo phì đều không được cung cấp dinh dưỡng cân bằng. Đây là giai đoạn trẻ phát triển về thể chất và trí tuệ nên cần có một chế độ ăn uống hợp lý. Chính vì vậy mỗi bữa ăn cho trẻ khẩu phần về dinh dưỡng cần được đáp ứng. Ba, mẹ cần tìm hiểu thực phẩm nào tốt, đủ dinh dưỡng cho bé. Đối với trẻ đang bị thừa cân béo phì thì cần hướng dẫn trẻ có một kĩ năng trong ăn uống, điều này có lợi giúp hạn chế tăng cân ở trẻ.4

Ba mẹ dạy bé nhai thật kỹ, ăn chậm lại, nên cho bé ăn trước canh hay rau xanh để tăng cảm giác no sớm, sau đó mới đến các món chứa đạm và tinh bột.

Khi chế biến đồ ăn cho trẻ chú ý giảm bớt lượng dầu mỡ cho bé, thay các món nhiều dầu như chiên, xào, nướng thì nên luộc, hấp hay nấu canh cho bé. Lượng chất béo cần hạn chế nhưng vẫn phải đảm bảo đủ đạm cho trẻ bằng các loại thịt gà, thịt nạc, tôm, cá, trứng…

Giúp trẻ ý thức được loại thức ăn quá nhiều năng lượng như kẹo, bánh ngọt, nước ngọt… không tốt cho sức khỏe của trẻ, ba mẹ cũng cần nghiêm khắc hơn về việc sử dụng những loại đồ ăn này cho trẻ. Thay vì các thực phẩm nhiều đường, ba mẹ có thể bổ sung hoa quả giàu chất xơ, ít đường như bưởi, ổi. thanh long, lê, táo…

Thức ăn nhanh chứa nhiều chất béo, chất bảo quản và muối, do đó cần tránh cho trẻ ăn.

Nên cho bé ăn đủ bữa, không để tình trạng quá no hay quá đói xảy ra, bữa sáng của bé luôn được duy trì đầy đủ, chú ý không cho bé ăn sau 20 giờ tối, cũng như người lớn, trẻ béo phì cần tuân thủ nguyên tắc về bữa ăn như sáng ăn đủ no, trưa ăn vừa phải, tối ăn ít đi.

Bổ sung đủ canxi, khoáng chất vi chất cần cho sự phát triển của trẻ, cho trẻ uống sữa không béo, ít đường để đảm bảo phát triển chiều cao ở trẻ cũng như hệ xương chắc khỏe. Sữa từ các loại hạt họ đậu được coi là sữa có lượng chất béo rất thấp, phù hợp với trẻ béo phì.

Việc đảm bảo đủ nước cho trẻ rất quan trọng, giúp tuần hoàn và quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn, hơn nữa nước giúp quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng khi trẻ vận động nhiều, đây là cách giúp trẻ cải thiện cân nặng hợp lý.

Cho bé vận động hàng ngày, điều này giúp tiêu hao năng lượng, mỡ thừa ở trẻ. Cha mẹ nên cùng con vận động như chơi đùa, thể dục, bơi, đi xe đạp, hướng dẫn bé phụ giúp ba mẹ công việc nhà. Không nên cho bé ngồi lâu trước ti vi hoặc chơi điện thoại…

Thể dục tốt cho trẻ thừa cân

Một điều nữa là không nên cho các bé thức khuya, trẻ con cần đảm bảo giấc ngủ, cần ngủ đủ giờ, điều đó không có nghĩa ba mẹ cho trẻ ngủ quá nhiều.

Khi trẻ thừa cân ba mẹ làm tất cả những việc trên giúp trẻ ý thức được mình đang thừa cân, không tốt cho sức khỏe từ đó trẻ có sự phấn đấu, phối hợp với ba mẹ để cải thiện cân nặng của mình.

Thực đơn một tuần cho trẻ béo phì

Bữa sáng Bữa trưa Bữa tối
Thứ 2 100g bánh ướt, 50g chả lụa, giá trụng, 100g bưởi Nửa chén cơm, 70g tôm tươi nấu bí xanh, 1 trái cam 100g bún, 50g thịt nạc luộc, rau luộc, 100g bưởi
Thứ 3 Bún riêu cua (100g bún, nước trong), 1trái táo 100g  Nửa chén cơm, 70g cá thu nấu ngót, nửa trái thơm Nửa chén cơm, 50g thịt nạc nấu canh củ cải trắng và cà rốt, 100g táo
Thứ 4 100g bánh mì, 30g thịt heo chà bông, 100g thanh long Nửa chén cơm, 50g ức gà, bắp cải luộc, 2 trái quýt Nửa chén cơm,50g cá thát lát, canh mướp đắng, 100g thanh long
Thứ 5 ½ cái bánh giò, 2 múi bưởi hoặc 2 trái quýt Nửa chén cơm, 70g cá nấu canh chua, 3 trái mận hoặc 1 quả ổi 200g 100g bún tàu, 50g thịt heo nấu bông cải, 2 trái quýt hoặc 1 trái táo.
Thứ 6 1 gói cháo ăn liền, 30g thịt heo chà bông, 200ml sữa ít béo Nửa chén cơm, 100g nấm rơm rim nước tương,cải ngọt luộc, 200g thơm 100g bún tươi, 100g tôm hấp cuộn rau sống bánh tráng, 100g ổi
Thứ 7 Phở gà (100g phở, 30g thịt gà), 200ml sữa chua Nửa chén cơm, 70g cá sốt cà chua, 2 trái quýt Nửa chén cơm, 50g thịt nạc nấu canh bông hẹ, 3 trái mận
Chủ nhật Bánh canh thịt (100g bánh canh, 30g thịt nạc), 1 trái cam Nửa chén cơm, 50g thịt bò trộn xà lách xoong, 200g dưa hấu 100g bún, 30g tôm khô nấu canh cà chua, 100g táo

Ba mẹ cũng có thể bổ sung thêm rau củ cho bé bằng cách sử dụng cốm rau xanh Ve.Baby.ET giúp bổ sung chất xơ và vi chất cho trẻ trong các bữa ăn chính, phụ cần thêm rau xanh hoặc khi không chuẩn bị đủ lượng rau xanh cho trẻ.

Khi trẻ có cảm giác quá đói ba mẹ cũng có thể giúp trẻ giảm cơn đói tức thì với cốm rau xanh, không chỉ cung cấp lượng chất xơ, cốm rau xanh Ve.Baby.ET bổ sung nguồn đạm thực vật từ rau chùm ngây giúp phát triển cơ và giảm mỡ ở trẻ béo phì.

Ngọc Hiền

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi ngay